Impulsando la Economía Hogareña en Bariloche: Masterclass de Huevos de Pascua
El municipio de Bariloche continúa su compromiso por potenciar los microemprendimientos locales, esta vez con una atractiva masterclass sobre la elaboración artesanal de Huevos de Pascua. Con el apoyo del Centro de Formación Profesional y la Secretaría de Producción y Empleo, el evento tuvo lugar en el Polivalente, un espacio que promovió el encuentro entre el conocimiento y la creatividad. Aproximadamente 60 vecinos se inscribieron, ansiosos por aprender de la mano de expertos, bajo la dirección del reconocido maestro chocolatero Germán Barth y el chef Julián Coste.
Durante la clase, los participantes recibieron no solo instrucciones prácticas, sino también valiosos consejos y técnicas para crear sus propios huevos de Pascua. Coste, en diálogo con El Cordillerano, destacó la colaboración del Almacén Pastelero, que proveyó los insumos necesarios. Esto no solo facilitó el proceso de enseñanza, sino que también fomentó la conexión entre los asistentes y la comunidad, ya que muchos de ellos visualizan sus creaciones como potenciales productos a ofrecer en el mercado local o como regalos personalizados.
El objetivo de estas iniciativas va más allá de la mera instrucción; se trata de empoderar a los vecinos para que puedan generar ingresos adicionales en sus hogares. Las capacitaciones, que varían en duración y contenido, permiten a los participantes adquirir herramientas que les ayuden a potenciar sus ventas. Luego del taller, el entusiasmo se hizo evidente cuando comenzaron a llegar fotografías de los huevos elaborados, una clara muestra del impacto positivo que la masterclass tuvo en la vida de los asistentes. Además, el sorteo de productos al finalizar la actividad generó un ambiente festivo y colaborativo, demostrando que aprender juntos puede ser tan gratificante como productivo.
