El desafío de escalar el volcán: La historia de Christian Petersen
Christian Petersen, un reconocido chef argentino, vivió una experiencia que marcó un antes y un después en su vida. El 12 de diciembre, mientras intentaba escalar el volcán Lanín en San Martín de los Andes, sufrió una descompensación que lo llevó a una emergencia de salud y, posteriormente, a una hospitalización de casi un mes. En su relato con Alfredo Leuco en “Le doy mi palabra” (Radio Mitre), Petersen comparte cómo esta aventura se transformó en una prueba física y emocional que lo hizo replantearse sus hábitos y la importancia de cuidar su salud.
Antes de la ascensión, Petersen había enfrentado un año complicado, con momentos de gran estrés laboral y la reciente pérdida de un socio cercano. “Era un año difícil, había estado entrenando, pero el desgaste emocional estaba presente”, explica. A esto se sumó una intoxicación sufrida en un viaje a Brasil, lo que sin duda contribuyó a su colapso en la montaña. Fue en este contexto que decidió emprender la excursión, confiado en su preparación física, aunque sin reconocer el riesgo que suponía para su salud.
El relato de Petersen durante el momento crítico es impactante. Después de iniciar la escalada y, tras una rápida bajada, un guía se dio cuenta de que estaba alterado y decidió llamar a una ambulancia. Al llegar al hospital, Petersen se enteró que sufría de arritmia y potencialmente de miocarditis. A lo largo de su recuperación, el chef reflexionó sobre la responsabilidad de escuchar al cuerpo: “Si me hubiera escuchado, no hubiera subido”, admite. Su historia subraya la importancia de la prevención y la necesidad de prestar atención a las señales físicas, especialmente cuando se trata de actividades extremas.
