Estefi Colombo: El Éxito de una Chef en Redes Sociales
Estefi Colombo es una destacada creadora de contenido que ha sabido capitalizar su pasión por la gastronomía, logrando captar la atención de más de tres millones y medio de seguidores en plataformas como Instagram y YouTube. Su viaje comenzó en 2012, en un momento clave de su vida: la llegada de su hija Faustina. Aunque inicialmente se había formado como diseñadora de indumentaria, su amor por la cocina, cultivado desde la infancia junto a su abuela materna en Baradero, se convirtió en su verdadera vocación. Al comenzar a compartir recetas sencillas y accesibles, Estefi encontró un nicho en un mundo digital ya abarrotado, situándose como una referencia en cocina práctica que invita a sus seguidores a experimentar en el hogar.
Durante su reciente participación en el ciclo "Nacidos en Redes" de Infobae, Estefi compartió los pilares de su éxito. Habló de la importancia de ofrecer recetas fáciles y económicas, asegurando que la clave está en utilizar ingredientes que casi todos tienen al alcance. "Si no hay manteca, se puede reemplazar por aceite", dice. Esto no solo hace que sus recetas sean más accesibles, sino que también fomenta una conexión con su audiencia, que se siente empoderada para replicar lo que ve en sus redes. Este enfoque práctico ha sido fundamental para su crecimiento, especialmente durante la pandemia, cuando muchos redescubrieron el placer de cocinar.
Sin embargo, el camino hacia el éxito no está exento de desafíos. Estefi ha sabido manejar su dualidad como madre y creadora de contenido en un entorno que puede ser solitario. Reconoce que, aunque le apasiona su trabajo y busca la conexión con su audiencia a través de la televisión y las redes, también enfrenta momentos de desgaste. La gestión del tiempo entre su vida familiar y las exigencias de su carrera en redes es un tema recurrente, sobre todo en la crianza de sus hijas, quienes a veces no son tan fanáticas de los platos que prepara. Con una combinación de humor y pragmatismo, Estefi comparte que, aunque hoy en día su éxito es notorio, nunca imaginó que podría vivir de su pasión por la cocina en el entorno digital.
