Mercado Comunitario Municipal: Producción Local y Acceso a Alimentos Frescos

La Municipalidad de San Carlos de Bariloche, en un esfuerzo por acercar la producción regional a los vecinos, está organizando una jornada de comercialización directa de bolsones de frutas y verduras. Esta iniciativa, que se llevará a cabo el sábado 28 de marzo en el Polivalente Ex Dinara, busca garantizar que las familias barilochenses tengan acceso a alimentos frescos y de calidad a precios accesibles. Con un valor de $10.000, cada bolsón incluirá una variedad de productos como tomate, manzanas, peras, zanahorias y choclos, conformando una propuesta saludable y nutritiva para todos.

Este evento no solo representa una oportunidad para adquirir alimentos, sino que se alinea con las políticas impulsadas por el intendente Walter Cortés. Estas políticas tienen como objetivo fortalecer los circuitos cortos de comercialización y apoyar a pequeños productores locales. La gestión del Mercado Comunitario, liderada por el coordinador Julio Ojeda, también se enfoca en fomentar el vínculo entre productores y consumidores, promoviendo así el desarrollo local y la producción sustentable. Recientemente, el equipo realizó una recorrida por distintas zonas productivas del Alto Valle, lo que les permitió conocer la oferta agrícola de la región, destacando la producción agroecológica de municipios como Contralmirante Cordero.

El fortalecimiento de estos lazos entre productores y la comunidad es fundamental no solo para asegurar el abastecimiento de alimentos a precios justos, sino también para promover alternativas al consumo masivo que muchas veces no benefician a los productores locales. La participación en esta jornada no solo es una forma de acceder a buena comida, sino también de respaldar a quienes trabajan la tierra de manera responsable. La invitación es amplia y abierta, por lo que se alienta a todos los barilochenses a sumarse a esta propuesta, disfrutando así de lo mejor que la región tiene para ofrecer.