El Festival del Chocolate La Vaquita más Grande del Mundo
¡Marquen sus calendarios! Los días 20, 21 y 22 de junio, la localidad de Osorno, Chile, se transformará en el paraíso del chocolate con la tercera edición del "Festival del Chocolate La Vaquita más Grande del Mundo". Este evento, que se llevará a cabo en el hotel SONESTA, tiene como atractivo principal la creación de una impresionante figura de chocolate con forma de vaquita, que pesará 500 kilos y estará elaborada con un 58 % de cacao de origen belga. Además, los visitantes tendrán la oportunidad de ordeñarla y disfrutar de leche con chocolate, un deleite que promete encantar tanto a argentinos como chilenos. La entrada al festival es gratuita, lo que lo convierte en una experiencia accesible para todos.
El evento ha sido organizado por la Cámara de Comercio e Industrias, Servicios y Turismo de Osorno A.G., en colaboración con el "CFT Santo Tomás" y la "Cámara de Turismo de Osorno". En conferencia de prensa, miembros de la delegación osornina, entre ellos Álvaro Schurman y Catalina Cid Rodríguez, compartieron detalles sobre las actividades programadas. Serán tres días llenos de experiencias chocolateras, con cocinas en vivo, catas de chocolate y café, así como talleres para los más pequeños y concursos llenos de sorpresas. Sin duda, una excelente ocasión para disfrutar del mundo del chocolate en sus variadas presentaciones.
Un aspecto destacable del festival es su compromiso social. En su último día, la monumental "vaquita" se venderá y todos los fondos recaudados serán donados a la agrupación "Yo Te Cuido", que apoya a niños dependientes de tratamientos especiales. La elaboración de esta figura será una verdadera obra de arte, a cargo del Taller Xoc de Santiago y alumnos del CFT Santo Tomás, con la colaboración del talentoso escultor Roberto Rosa. En la edición anterior, se distribuyeron 450 kilos de chocolate y las ganancias fueron destinadas a organizaciones que ayudan a niños oncológicos. Así, el festival no solo celebra el chocolate, sino que también promueve la solidaridad y el compromiso con la comunidad.
