¡A cocinar se ha dicho! El 2º Concurso de la Empanada en El Hoyo

El 14 de noviembre se aproxima y con él la segunda edición del Concurso de la Empanada, un evento que promete deleitar a los amantes de este emblemático plato argentino. Este año, las inscripciones ya están abiertas y, como novedad, se amplía el alcance geográfico a toda la zona del Corredor de los Andes. Quienes deseen participar, deben hacerlo en el Predio Polideportivo de El Hoyo, donde se premiará a los mejores en cuatro categorías diferentes.

Inscripción y requisitos

El municipio ha habilitado 40 cupos para los interesados, con un costo de inscripción de $30.000. Los postulantes tienen tiempo hasta el 7 de noviembre a las 13:30 para presentarse en la Oficina de Producción de El Hoyo. Es fundamental contar con el carnet de manipulación de alimentos vigente, y cada participante podrá inscribirse solamente en una categoría. Las categorías disponibles son: Empanada de carne frita, Empanada de carne al horno, Empanada de innovación y la nueva Empanada Joven, sumando diversidad a este delicioso certamen.

Premios y sorpresas para los jóvenes chefs

Los premios son más que atractivos: en las tres primeras categorías, los ganadores del primer puesto recibirán $750.000 cada uno, además de electrodomésticos para los segundos puestos. En total, el concurso repartirá más de 2 millones de pesos en premios y equipamiento. Particular atención merece la categoría Empanada Joven, que está destinada a concursantes de 12 a 18 años. Esta categoría no solo elimina el costo de inscripción y la necesidad del carnet de manipulación, sino que también busca fomentar el talento joven en la cocina. Los primeros lugares en esta división recibirán, al igual que los mayores, un electrodoméstico como premio.

Además, como incentivo, los participantes que logren un puesto en el podio podrán vender sus empanadas al público durante la jornada. La edición anterior dejó huella, ya que Mauro Vallejo, ganador en la categoría de carne al horno, fue seleccionado para representar a El Hoyo en la Fiesta Nacional de la Empanada en Famaillá, Tucumán. Sin dudas, un evento que no te querrás perder. ¡Manos a la masa!