Un espacio de aprendizaje y deleite culinario en Bariloche
La escuela pública de cocina ubicada en calle Newbery 111 se ha convertido en un verdadero espacio de prácticas formativas para estudiantes que buscan perfeccionar sus habilidades gastronómicas. Este innovador programa permite a los alumnos elaborar platos y brindar un servicio integral bajo la supervisión y guía de sus docentes. Cada semana, el restaurante abre sus puertas tanto a residentes como a turistas, quienes tienen la oportunidad de disfrutar de una propuesta culinaria diferente cada día. Esta experiencia no solo permite a los estudiantes aplicar lo aprendido, sino que también ofrece a los visitantes una degustación de la creatividad y técnica adquiridas durante su formación.
El menú, cuidadosamente diseñado, incluye deliciosas opciones que cambian a diario, mostrando los avances en la cocina de los estudiantes. Con un costo accesible de $25.000 por persona, la experiencia culinaria se complementa con una bebida sin alcohol o una copa de vino tinto, convirtiéndose en una opción ideal para quienes deseen disfrutar de un buen plato mientras apoyan la educación de futuros chefs. Además, el restaurante ofrece un 20% de descuento a jubilados, fomentando así que más personas se animen a pasar un grato momento en este espacio de aprendizaje.
Lo más interesante es que todos los ingresos generados por el restaurante y el hotel de la escuela se reinvierten en la institución. Esto permite adquirir insumos y materiales esenciales para continuar brindando una educación de calidad a los estudiantes a lo largo del año. Para aquellos interesados en realizar una reserva, la atención se lleva a cabo de 13 a 14:30 horas y las reservas se pueden hacer llamando al (0294) 443-2150 o enviando un correo electrónico. Este emprendimiento no solo es un reflejo de la pasión por la gastronomía, sino también un compromiso con la formación profesional y el desarrollo de la comunidad local.
